Loopの自家菜園。
2012年 07月 24日
こんにちは、ayuです。
涼しい夏です。例年通り?やや例年以上に涼しいような…
九州の大雨、関東の熱波、そして道東は冷夏。日本って、つくづく縦長ですね。
今週の営業に向けて、本日は、仕入れDAY。
肉、魚、調味料類は購入しますが、野菜類のほとんどが今、自家菜園ものです。
我が家(2階)のキッチン窓から見える、自家菜園です。安心安全な無農薬畑。
ここで育つ野菜、豆類、ジャガイモ、カボチャ、ダイコン、ニンジン、青菜たちエトセトラ…
義父が丹精した収穫物がいま、Loopのランチで大活躍です。ホントにありがたい。
このビニールハウスも、毎年、義父が日曜大工しています。
もう20年近く続けている家庭菜園。
その几帳面ぶりは、頭が下がります。
それでも、霜や長雨、害虫などに襲われて努力が泡になることもしばしば。
今年は、長芋が全滅したと聞きました。
そして、今週は、この畑より、ほうれん草、青梗菜、ピーマン、キュウリ、なす、ブロッコリー、
カリフラワー、ニラ、青ネギ、大根を収穫して運びます。
感謝して、料理しなくては。気持ちが引き締まります。
涼しい夏です。例年通り?やや例年以上に涼しいような…
九州の大雨、関東の熱波、そして道東は冷夏。日本って、つくづく縦長ですね。
今週の営業に向けて、本日は、仕入れDAY。
肉、魚、調味料類は購入しますが、野菜類のほとんどが今、自家菜園ものです。
我が家(2階)のキッチン窓から見える、自家菜園です。安心安全な無農薬畑。
ここで育つ野菜、豆類、ジャガイモ、カボチャ、ダイコン、ニンジン、青菜たちエトセトラ…
義父が丹精した収穫物がいま、Loopのランチで大活躍です。ホントにありがたい。
このビニールハウスも、毎年、義父が日曜大工しています。
もう20年近く続けている家庭菜園。
その几帳面ぶりは、頭が下がります。
それでも、霜や長雨、害虫などに襲われて努力が泡になることもしばしば。
今年は、長芋が全滅したと聞きました。
そして、今週は、この畑より、ほうれん草、青梗菜、ピーマン、キュウリ、なす、ブロッコリー、
カリフラワー、ニラ、青ネギ、大根を収穫して運びます。
感謝して、料理しなくては。気持ちが引き締まります。
by eiyoumanten_cafe
| 2012-07-24 16:58