ループのレシピ、公開中。
2012年 12月 28日
こんにちは、ayuです。
(社)エゾシカ協会のHP内に『栄養満点エゾシカ料理』コーナーができました(^o^)
カフェ・ループで今年お出ししたエゾ鹿料理のレシピを写真付で掲載してます。
いまのところ
「エゾ鹿チンジャオロース」
「エゾ鹿ハンバーグ照り焼きソース」の2品。
年明けも、少しづつアップしていきます。
レシピ+4人分の材料+カロリー、鉄分量(1人分)も載せてま~す。
活用してくださ~い。とくに、妊婦さん、貧血気味と言われてる方、是非に<(_ _)>
釧路市内のスーパーあいちょうにて、エゾ鹿肉販売中です。
部位は限られてるけど、チンジャオは細切りなので使えますし、
FDすればハンバーグにも使えると思います。
http://www.yezodeer.com/syokutaku/loop/002.html"
(社)エゾシカ協会のHP内に『栄養満点エゾシカ料理』コーナーができました(^o^)
カフェ・ループで今年お出ししたエゾ鹿料理のレシピを写真付で掲載してます。
いまのところ
「エゾ鹿チンジャオロース」
「エゾ鹿ハンバーグ照り焼きソース」の2品。
年明けも、少しづつアップしていきます。
レシピ+4人分の材料+カロリー、鉄分量(1人分)も載せてま~す。
活用してくださ~い。とくに、妊婦さん、貧血気味と言われてる方、是非に<(_ _)>
釧路市内のスーパーあいちょうにて、エゾ鹿肉販売中です。
部位は限られてるけど、チンジャオは細切りなので使えますし、
FDすればハンバーグにも使えると思います。
http://www.yezodeer.com/syokutaku/loop/002.html"
by eiyoumanten_cafe
| 2012-12-28 17:12
| エゾ鹿関連