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アラフィフ新米栄養士、奮闘中。


by eiyoumanten_cafe
こんにちは、ayuです。
ご挨拶が遅れてごめんなさい_(..)__a0241397_10102052.jpg

12月19日を最後に閉店して、
もう、ひとつき…まだ、ひとつき。

blogに、きちんとご挨拶文をアップしていなかった事に気がつきました(^-^;
ごめんなさい。

今後の活動その他につきましては、
Facebookページにてアップしています。

栄養満点カフェ・ループで、検索を。
記事はすべて公開しています。

「美味しく食べて、元気に暮らす」
そのお手伝いが出来る栄養士をめざして、
変わらず精進していきます。

遠くない将来に再会できますように_(..)_
# by eiyoumanten_cafe | 2015-01-29 10:08

緊急のお知らせ_(..)_

おはようございます

中標津町役場のHPにて、
「これまでに経験したことない強風」
「不要不急な外出はやめましょう」
と、警告が発表されています。

大変残念ですが
☆本日水曜は、臨時休業いたします_(..)_

明日以降につきましては、
午後からの状況を見て、
またご案内させていただきます。

皆さん、どうぞお気をつけて。
# by eiyoumanten_cafe | 2014-12-17 07:55
こんにちは、店長のayuです(^^)

ループ閉店のご案内をして以来、
思いがけず、たくさんのお客様をお迎えしています。
身に余る光栄です_(..)_

昨日金曜は、この8月に釧路で開催された
『北海道エゾ鹿グルメグランプリinくしろ』にて準グランプリをいただいたエゾシカ角煮をお出ししました。
残りの営業日のランチ予約について_(..)__a0241397_16275486.jpg

添えた山わさび、エゾシカ肉にとっても合いますよ♪
このメニューは、12日にもう一度お出しします(ランチ残り数6食です)。

さて、ループ中標津の営業は、残り6日間となりました。
お陰さまで、ランチ予約をたくさん頂きまして…今日現在、以下のようになっております。
どうぞよろしくお願いいたします_(..)_

☆11、18、19日は、ランチ完売しました。
☆17日は、午後1時半以降のご来店のみ、ランチ予約をお受けできます。
☆その他の日も、お昼時のお席ならびに、ランチの残り数は僅かとなっています。

なお、午後2時を過ぎるとお席が空きますので、ゆったりとティータイムをお過ごし頂けますよ♪
☆ミニデザートのトライフル(150円)
☆ドリンク類(コーヒー、紅茶、ジュース)・季節のドリンク~生姜紅茶 (各300円)

店内のハンドメイド雑貨屋"パレ"には、
クリスマスプレゼント向きの小物類~バッグなど、多彩に入荷しています(*^^*)
# by eiyoumanten_cafe | 2014-12-06 16:20
こんばんは~ループ代表のayuです。
地産地消給食等メニューコンテスト受賞メニューを!_a0241397_2213773.jpg

取り急ぎのご案内です。

このたび、当店Loopの地場産品活用メニューのひとつ、
「手作りカテージチーズ入り秋鮭の春巻」を含む一汁三菜メニューが、
平成26年度『北海道農政事務所長賞』をいただきました(*^_^*)
(☆外食部門で唯一の受賞なのですよ!)

そこで、12月11日(木)カルシウムの日のランチメニューを、
急きょ、変更して、受賞ランチをお出しします。


☆主菜:手作りカテージチーズ入り秋鮭の春巻き
☆副菜:①青菜とがんもどきの含め煮②切干大根とキュウリの甘酢和え
☆汁物:きのこ三種の羅臼鮭節汁
※ご飯は、いつも通り上富良野ビーバーファームの無農薬おぼろづきの三分づき玄米
※ミニデザートは、後日お知らせします。

予定していたメニューを食べてみたいと、思っていたお客様には申し訳ありません<(_ _)>
前回のブログにて発表したように…中標津でのLoopの営業は今季限りとなりますので、
せっかくの受賞メニューを、改めて、お食べいただきたくて決断いたしました。

なにとぞ、ご理解いただきますよう、お願い申し上げます。
# by eiyoumanten_cafe | 2014-11-22 22:17 | 今月のランチメニュー
こんにちは、ayuです。

”師走”の背中が見え始めましたね。
道東にも、初雪が舞いました。

さて、12月のランチメニュー表をリンクします。
Loop12月ランチメニュー

今年の12月メニューは、毎日テーマを決めて献立を組んでみましたよ(^o^)

そして、もう1枚。特別な”るーぷ通信”も発行しました。
るーぷ通信

いつもは、冬季休業中に発行する通信を制作したのは…

☆冒頭のご挨拶にあるように、
  当店Loopは、今年12月19日(金)の営業を以て、閉店いたします<(_ _)>

ブログを読んでくださったみなさま、
ご来店くださったみなさま、
お取引くださったみなさま、
開店準備期間よりこれまで、有形無形にお手伝い、応援、関わってくださった、
たくさんのみなみなさまに、心より深く深くお礼申し上げます<(_ _)>ありがとうございました。

ご存じのかたも多いと思いますが、店主ayuは釧路市在住です。
開店当初より、「自宅-中標津の半々生活は何年が限度だろうか?」という、懸念はありました。
自分の体力、家族の都合などなど。
そこで、「まずは3年間、やってみます。3年後は状況をみて判断しますから、やらせてください。」でした。

さまざまなご縁に後押しされて、エイヤッ!と、起業を決意し、素晴らしい協力者たちに恵まれて、
2012年3月30日大安吉日、スタートすることができました。

そして、今年2014年。瞬く間とは、こんな心境を言ったんだなぁ、と、しみじみ。
約束の3年目を迎え、来年4年目は難しいという判断にいたりました。

念のため…店主ayuは、少々痩せましたが、すこぶる健康体・元気です。
春先に発症した腰痛も再発なく、週末の運動も再開しています。
(「痩せてて良かったね~腰への負担が体重1キロにつき5キロは違うんだよ~」by Dr.西池院長(^_^;))

でも、でも、朗報です!
☆当店Loopのあとに、”店内ショップ・Palletパレ”さんが、入ります。
  来年2月頃より、「ハンドメイド雑貨&cafe Pallet」に生まれ変わって、OPENするんです(*^_^*)

なので、Loopの空間は、Palletさんが引き継いでくださることになりました。

12月19日まで、ホールスタッフ・yossi、Pallet店長めぐさんと3人4脚でがんばります。
そして、来年からも、「ハンドメイド雑貨&cafe Pallet」を、どうぞよろしくお願いいたします<(_ _)>
# by eiyoumanten_cafe | 2014-11-15 12:46 | 今月のランチメニュー