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アラフィフ新米栄養士、奮闘中。


by eiyoumanten_cafe

『青春の影』にウルル…

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こんにちは、ayuです。

今週も、たくさんのお客様にループのランチを食べていただきました。
ありがとうございます<(_ _)>

「脂っこいお肉は苦手」という女性が、
「こちらのお肉料理なら大丈夫です」と、木曜の鶏むね団子を喜んでくださいました。

「定期健診で数値が良くなって薬が3種類から1種類に減ったよ!」と、60代の男性。
一緒に喜びました。もちろん、ループのランチではなく、ご本人の自己管理の成果です。

「ループのメニューを職場で生かしたい」と、レシピを書き写していかれた女性。
「この料理どうやって作るの?って、会話が弾むのが嬉しいんです」と話す笑顔がきれいでした。

水曜から仕込んで4日間。
営業は3日間なのに、まだまだ手際の悪い私には精一杯の4日間です。

でも、土曜の夕暮れ、自宅へ向かう車の中で、心地いい達成感に浸るのです。
それは、お越しくださった皆さんとの会話があるからにほかなりません。

今日の帰路、ラジオから流れてきた『青春の影』(チューリップ)を聴くうちに
思わず涙がこみあげました。
ただただ、ありがたくて。

なんにも考えずに、今夜は寝ます。

今週もありがとうございました。

来週は、木曜のみの営業となります。
ランチメニューなど、つぎのブログでご紹介しますね。
by eiyoumanten_cafe | 2013-04-27 20:32